化学調味料不使用のインスタントラーメン


ヨガを教えているからとか、ベジタリアンだからって、いっつもカチカチ!で、オーガニックやら無添加や、ストイックなものばかり食べてるわけではない。なるべく・・・の姿勢でゆる〜くてよいのだ。 

 私たちだってインスタントラーメン食べれば、スイーツも、スナック菓子も食べる。 人間だもの。ま、いいか。 

 ただ、なるだけ体に負担をかけないもの、自然なものを食べるようにしている。 最近、ハマっているインスタントラーメンはこれ→ 化学調味料や動物性材料は不使用。 粉末スープ付きで手軽に作れる。 (うちのプチショップでも大流行♪) 

 パッケージはレトロな感じでかわいい。 「素朴な味をお楽しみ下さい」と書いてある通り、確かに素朴、シンプル。 インスタントラーメンはジャンクで体に悪そうなイメージだけれど、これなら化学調味料や動物性の材料、かんすいも使ってないので、そこまでジャンクではないかな?と気軽に買ってみたら、これが美味しい!(ちなみに、かんすいは食品添加物で、その主成分のナトリウムやカリウム、リン酸の摂り過ぎはよくないらしい) 

 忙しい時の昼ごはん、夜ご飯などにパパッと手軽に作れて美味しい。 何と言ってもどんな野菜も合うので、いつも家にある野菜を色々たっぷりを入れることで、手軽に野菜もいっぱい食べれる。 ねぎ、人参、えのき、キャベツ、白菜、ブロッコリー、もやしなどなど、なんでも美味しい。 小さいお子様がいる方も、お子様がすごく気に入ったと聞く。 

 添付の粉末スープも、変なクセがなくてあっさり、それでいて味わい深いコクがある。 化学調味料入りのものは強烈に塩辛かったり、後味がしつこかったりするが、これは野菜を入れても塩を加える必要もない。 麺を茹ですぎるとコシがなくなるので、ちょっと硬めに茹でるのが好き。 

器に盛ってから、ごま油をかけるとさらに美味しい! 本当におすすめのラーメン。 うちのプチ自然商店でも購入できます〜(^ ^)♪

自然の英語工房

佐賀・金立の心地よい自然の中で、英会話教室、ヨガ教室、アート教室、カフェイベントを開催。 2000年からワクワクを伝え続け、開校17年目。