無水で調理できるストウブ（STAUB）鍋。
STAUBを灯油ストーブにのせて料理するのが美味しい季節♪
今夜も昨日に引き続き、油を敷いたストウブの中に、荒々しく切った野菜の蒸し焼きをした。紫キャベツ、カリフラワー、レッドポテト、人参、玉ねぎを重ね塩胡椒したものを、灯油ストーブの上で、たまにひっくり返して蒸し焼き30分以上するだけ💡
野菜の味が濃くなって、シンプルなのにやめられない冬の楽しみ料理〜🎶
ストウブで炊き込みご飯も、おじやも、パンも美味しくできる。
ル・クルーゼより、本気で美味しくなる無水調理もできて、プロのシェフやレストラン御用達のストウブが、私はオススメでっす❣️
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